湘南台【6】あざす。
今日は、私がずっと入りたくて悩んでいたお店に入ってみます。そば居酒屋 あざす。です。外の看板に書いてあるメニューが毎日違って、全部めちゃくちゃ美味しそうなんです。看板に中トロという文字を見つけて、入ろうと決めました。
日本酒しか眼中になかったので、座ってからすぐ注文すると「一杯目から日本酒ですか!」と言われました笑 今日のお供は山形のお酒。
夏酒っていい響きですね。割と飲みやすいお酒でした。最近飲みやすいのばっかり引いてしまう……もうちょっと癖があるのも飲みたいなあ。
切子で出てきたのは初めてな気がします。めちゃくちゃ綺麗でやっぱり映えますね!
これがお目当ての中トロと赤身盛り合わせ!色がめちゃくちゃ綺麗だし、分厚い。
厚さを伝えるために動画撮ったので見てみてください。
もちろん味も最高、脂の乗り具合も最高で舌でいい感じに溶けていく!
串も食べました。このレモンがまた良い。
ネギ焼き甘くて美味しすぎる〜!日本酒に合う。
串焼き一本から頼めるのはちょい呑みにちょうどよくて嬉しいです。
今日は一杯だけなのでこれくらい。1時間くらいでサクッと帰りたい日もありますよね。
今度はゆっくり夕飯として食べに行ってみたいです。
店舗情報
そば居酒屋 あざす。
湘南台駅から徒歩1分
🈺17:00~25:00
☏0466-46-0039
営業時間は感染症の影響により変更の可能性あり
Instagramはこちら
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22歳、同世代にもっと酒の良さを広めたい。
はじめまして。
同世代に一人飲みの良さを伝えたい22歳女子・わらびもちです。
特にめちゃくちゃわらび餅が好きなわけではなく、EXITのファンクラブに登録しようとしたら名前被りがダメだったから「わらびもち」で試してみたらいけたという由来があります。
プロフィール
・1998年7月8日生まれ 22歳
・飲むのはワインと日本酒
・炭酸が飲めない
・焼酎とウイスキーを飲めるようになりたい
・twitter @esp_jerez_vino
・instagram @mochimochiwarabitan
ワインとの出会い
都内の大学でスペイン語を専攻し、実際にスペインに行ったときにワインの美味しさに気づきました。スペインに行くまではワインに対して悪酔いするとか高くて手が出しにくいというイメージしかなかったのですが、四週間在学した大学の学食で、言えば無料でワインを出してくれるんです。
それはなかなか衝撃的でした。
だって、日本の大学で昼休みに日本酒出す学食って聞いたことありますか?
私はないです。
でも、そこで気づいた。
ワインって私が思ってるよりもっと気軽に飲んでいいお酒なんだと。
それからというもの、世界を旅するワイン展に行ってボルドー飲み比べをしたり、当時のアルバイト先だったスペイン料理店でワインを試飲させてもらったりしていました。
日本酒との出会い
ワインにハマって酒を飲み慣れてからの話。日本酒もワインと同様、最初は飲めませんでした。ただ、日本酒に詳しい友人がひとりいて、その人と飲んでいるうちに気づいたら私のほうが日本酒にハマり、友人は友人でワインにハマっていました。
いつ、何を飲んで日本酒が飲めるようになったのかについては全く思い出せません。でも、とにかくそれくらい自然に私の生活に入り込んできていて気づいた時には酒呑みの舌を持っていました。いや、最初から持っていたものが開花したといった方が正しいのかもしれません。
現在
とにかく美味しいものを食べるのが大好き。生きがいです。一番好きな酒の肴はホタルイカの沖漬けです。置いてる居酒屋がそんなに多くないので情報お待ちしてます。
このブログは、そんな酒好き女子が飲み歩いた記録をゆるゆると綴るブログです。
ホタルイカの沖漬けと塩辛。日本酒一合余裕で消える。
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